São ministradas palestras, gincanas, concursos culturais, entre outras ações, mobilizando os alunos para a utilização da quantidade adequada de óleo na produção dos alimentos ; enfatizando a importância de seguir uma dieta alimentar equilibrada; e ressaltando a necessidade do descarte correto do óleo de cozinha, ou seja, o óleo proveniente de fritura.

Os alunos são conscientizados de que a preservação do meio ambiente é uma questão global da sociedade, e não individual.

A ação de coleta dentro das escolas funciona em metodologia de gincana, onde os alunos arrecadam o óleo na sociedade e, com data marcada, levam para a escola as garrafas de refrigerante de dois litros com óleo usado. No dia da gincana a equipe Reviva o Óleo, juntamente com a escola, realiza a coleta, destinando o óleo arrecado para a Brejeiro.

A gincana é feita em todas as escolas simultaneamente, competindo as classes entre as escolas. Trabalhamos com premiações equivalentes as séries/anos.